شاورما الدجاج واصابع الموزاريلا :)

ليست هناك تعليقات

المقادير

  1. صحن صدور دجاج
  2. بهارات، ليمون ناشف مطحون
  3. حبةطماطم
  4. مكعبماجي
  5. موزاريلا بالكيلو
  6. خبز تورتيلا
  7. بصلة مفرومة
  8. نص ملعقة صغيرةثوم
  9. مكعبماجي







    طريقة التحضير

    1. حبة بصلة مفرومة مع نص ملعقة صغيرة ثوم ع النار لمن يذبل البصل صدور الدجاج تكون مقطعة شرايح او مكعبات صغيرة حسب الرغبة
      • يضاف الدجاج للبصل مع مكعب ماجي احط ملعقتين بهارات ، فلفل اسود ، فلفل احمر مطحون شي بسيط ، رشة ليمون ناشف مطحون وازود مويا شويا واخليه قبل مايستوي بشوي اقطع طماطم قطع صغيرة واضيفها للدجاج واخليه لحد مايستوي
        • الموزاريلا اقطعها اصابع او ممكن تجيبي الموزاريلا الجاهزة تكون بشكل اصابع طويلة ، اغمسها ف البيض بعدين ف البقسماط وارجعها ف البيض بعدين البقسماط مرة تانية عشان تكون الطبقة سميكة
          • اسخن الزيت وابدا احط اصابع الموزاريلا بالزيت ثواني وتخرج عشان ماتذوب الجبنة ، خرجيها حطيها بصفايه وتكون خلاص جاهزة
            • خبز التورتيلا ابدا افرد حبة حبة ، ادهن الخبز بجبنة سايلة شي بسيط ، احط الدجاج ف الوسط وممكن بطاطس مقلي ورشة طحينة وثوم وكتشب (كلهم حسب الرغبة) وابدا الفهم وممكن اقطعها كمان 

              ليست هناك تعليقات:

              إترك تعليقك

              eyas seyam. يتم التشغيل بواسطة Blogger.
              جميع الحقوق محفوظة © 2014. تصميم : الورشة